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Alimentos con calidad y buen precio

Alimentos sin químicos contaminantes y posibles de adquirir a precio asequible para la economía de la mayoría de las personas del común, es decir como Usted y como yo, es otro propósito cumplido en Uniminuto.

Un propósito que se consolida con éxito para los habitantes del barrio Minuto de Dios y sectores circunvecinos. Es necesario aclarar que algunos productos, los que exigen mayor mano de obra, si pueden tener un costo más alto. Pero, en la medida en que se aumente la venta, bajaría el costo de expendio porque la venta de productos orgánicos para este caso no tiene intención de ganancia económica: si, de ganancia social y sobre todo, en salubridad. 

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La profesora Adriana Chaparro, médico veterinario, con una historia que incluye la cotidianidad en las granjas y el respeto a los animales, conversó con Uniminuto Radio 1430AM sobre el tema. Sin duda, un contenido que a todos nos debe de interesar. Mucho más, si se rompe el esquema de altísimo costo para productos naturales. En superlativo, si el consumo constante se convierte en una forma de curar enfermedades, incluso aquellas que los médicos alópatas en muchas ocasiones consideran irreversibles. 

Compartiendo en síntesis los antecedentes recordemos que la Feria Agroecológica funciona desde 2012 en la Plazoleta de Uniminuto, una vez al mes. Y la Feria ha tenido éxito, por lo que se decidió ampliar desde mayo de este año la posibilidad de vender todos los días, de lunes a sábado y entre 8 de la mañana a 6 de la tarde la venta de productos naturales. 

Un hecho que nos devuelve siete décadas atrás, cuando la producción agrícola era orgánico. Hoy se la realidad es inversa. La minoría es orgánica, la mayoría contaminante en todos los sentidos. Pero no sólo en cuestión de alimentos, sino también en la mayoría de productos que de una u otra forma contaminan nuestro cuerpo, y los cosméticos, los productos de aseo, no son la excepción.   

| Nota del editor *

Si usted tiene algo para decir sobre esta publicación, escriba un correo a: radio@uniminuto.edu

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