Aguacate Hass made in de Cajamarca, Tolima

aguacate
Archivo internet. Esta imagen no es propiedad de UNIMINUTO Radio. Fue tomada con fines académicos para ilustrar el artículo.

A tierra costarricenses llegarán 22 toneladas de aguacate Hass que fue exportado por la Asociación de Aguacateros de Cajamarca en el Tolima (Aguacatec), quienes se convirtieron en la primer empresa del país que hace este tipo de transacciones a nivel internacional.

Año a año esta Asociación produce más de 200 toneladas que se esperan exportar con el apoyo de la Cámara de Comercio de Ibagué, entidad que fue la encargada de hacer los contactos con los compradores en el país centroamericano.

“La Cámara de Comercio también nos apoyó con los contactos con la Cámara Colombo Centroamericana, e hizo posible que el comprador estuviera en la zona” manifestó Manuel Augusto de la Pava Presidente de la Asociación.

Esta Asociación actualmente le vende sus cosechas a comercializadoras privadas como Pacififruit, Las Lajas y Exponativas, sin embargo esto hace que haya un proceso de intermediación en la venta de la cosecha.

Finalmente, las 40 familias que integran la Asociación se están preparando de la mano con el ICA para certificar algunas fincas e ingresar al mercado de los Estados Unidos, pues sus estándares de calidad son muy exigentes.

UNIMINUTO Radio Tolima.