En tiempos de sequía, el cuidado del recurso agua se hace vital. Chile enfrenta desde hace más de una década pérdida constante de lluvias, lo que hace complicado aumentar reservas y caudales, dificultando la agricultura, el agua de las ciudades y en general todas aquellas actividades que la requieren.
Conversamos con Diego Matas, un empresario del campo, productor de plantas aromáticas que también se ha valido de la Agroecología para conservar los recursos del suelo, humedad y protección de sus cultivos.