En nuestro quinto programa de El colibrí, conversamos sobre la importancia de las plazas de mercado en la preservación de nuestras tradiciones gastronómicas y culturales y lo que representaría para la sociedad si desaparecieran.
Nuestro primer invitado fue el docente e investigador en temas de cultura, educación y comunicación Santiago Torres, que nos habló de las practicas comunicativas y las cargas simbólicas que se esconden detrás de las plazas de mercado.
En el lirio de la paz nos acompañó Andrés Castiblanco, investigador en estudios sociales del lenguaje, el paisaje y el territorio, quien nos habló de las representaciones culturales y sociales que se viven dentro de estos espacios.
En la sección poética Valeria leyó el poema “Plaza de mercado” de Porfirio Barba Jacob”.
En la sección musical Andrés presentó las canciones:
- Campesino de Sergio Jiménez
- Las voces de la plaza
Escucha nuestro programa todos los viernes a las 4 de la tarde por los 1430 AM o por a través de https://www.uniminutoradio.com.co/alaire/
Producción poética: Valeria Nieto
Producción musical: Andrés Ramírez
Producción El Lirio de la Paz: Catalina Jaque
Producción general: Manuela Rodríguez Liévano
Dirección general: Fernando Gutiérrez
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