En estos tiempos de precariedad resultado de los más recientes efectos del cambio climático, entendido desde las grandes sequías, inundaciones, incendios forestales, pérdidas de cosechas de todo orden, vuelve a reafirmarse la propuesta de la economía circular, que hace posible establecer un nivel de consumo adecuado, el cuidado del entorno y el aprovechamiento de las materias primas y procesos industriales para bajar el despilfarro de energía, recursos del planeta y u mejor e inteligente consumo de productos.
En el marco del CIIIE conversamos con un especialista en economía circular, el Dr. Valentín Molina, de la Universidad de Granada y el Dr. Daniel DEl Barrio Álvarez de la Universidad de Tokio..