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El Último Café

Tiempos de dificultades globales de alta tensión social y humana

Papa Francisco, preocupado por la amenaza nuclear y la escalada militar del conflicto en Ucrania, dedica todo el Ángelus a hacer un fuerte llamamiento al alto el fuego. Lamenta las anexiones, recomienda respetar la integridad territorial de cada país...

Un cacao que va más allá del alimento a ser medicina y arte

Siempre hemos considerado el cacao desde los aspectos culinarios, pero hay toda una cadena de productos para el cuidado de la piel, como medicamento dermatológico de amplio espectro, de un alto nivel de exportación. Conversamos con una líder...

Los imperios también se mueren y surgen otros, ¿hoy estamos en esa coyuntura?

Esta pequeña serie de acercamiento a la historia de los poderosos, nos lleva a pensar que estamos ante la realidad de un cambio del sistema político, económico, social, cultural de hoy, atizado por guerras, divisiones y de manera especial por la crisis climática global.

El Dr. Oscar Useche conversó este tema en El Último Café.

Los árboles son vida y protegen la nuestra

Estas plantas gigantes nos dan vida y en abundancia, mantienen el agua, el suelo, son vivienda para pájaros, cuadrúpedos, insectos además de aportar belleza estética al paisaje, tanto selvático, rural o urbano. Con el ingeniero Carlos Gaitán, conversamos sobre...

Un camino más seguro para optar por buenas decisiones en la vida

El papa Francisco comenzó un nuevo ciclo de catequesis sobre el tema del discernimiento. Esta práctica es un acto importante que concierne a todos, porque las elecciones son una parte esencial de la vida y de las cuales asumimos...

Saber Andino, una plataforma de información científica, social y cultural al servicio de nuestra América

A través del proyecto AICCA del cual Colombia hace parte, se reúne una gran cantidad de información que es muy importante, en muchos casos como punto de partida, para el desarrollo de proyectos sociales, culturales, ambientales y al cual...

El reto del agua en Chile para sostener la agricultura en un país que se va secando

En tiempos de sequía, el cuidado del recurso agua se hace vital. Chile enfrenta desde hace más de una década pérdida constante de lluvias, lo que hace complicado aumentar reservas y caudales, dificultando la agricultura, el agua de las...

La religión en la vida de la sociedad

La Iglesia católica, que no se cansa de anunciar la dignidad inviolable de cada persona, creada “a imagen de Dios”, cree también en la unidad de la familia humana. Cree que «todos los pueblos forman una comunidad, tienen un...

La laguna de Tota, más que un recurso hídrico es una herencia cultural y social a proteger

Tierra de los Muiscas en Boyacá, aguas que han marcado la historia de esta zona del país, es ahora cuando se busca recuperar su estabilidad ambiental, con la participación de las comunidades para entender los factores que alteran la...

Agua en un tiempo en que es escasa y donde la sequía va recorriendo el mundo

Hemos visto el agua como un elemento que siempre está presente, pero la realidad es otra. Cada vez escasea más por el tema de la crisis climática, la deforestación y la pérdida de glaciares en las montañas. Mendoza es...