La Panela tiene un papel importante en la economía colombiana, cabe resaltar que cientos de hogares en nuestro país la consumen de diferentes formas.
En este micro relato se aprecia la historia de la caña y el proceso por el que pasa para convertirse en panela, tambien podemos encontrar experiencias contadas por campesinos Villetanos, donde cada uno muestra el rol que desempeñan en la finca panelera.
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Mire el vídeo a continuación.
Realización: Yeraldin Mendieta Villalba – Jennifer Vanessa Rios Sabad