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María Arizala

Bogotá

Una manera innovadora de preparar el pan

María Arizala -
Por: Maria Camila Linares Una estudiante de la Universidad Técnica de Ambato (UTA), en Ecuador, investigó cómo el tiempo de fermentación de la masa madre afecta las características del pan. Durante el experimento, se permitió que la masa madre fermentara...
Bogotá

¿Estar soltero o en una relación influye en el bienestar mental y emocional? 

María Arizala -
Por: Mónica Natalia Beltrán Acosta  El 79,7% de la población que vive sola afirmó no tener pareja o cónyuge (agrupando personas solteras, divorciadas, separadas y viudas), según el estudio “Soledad en Colombia, una aproximación desde las fuentes estadísticas”, realizado por...
Salud

¿Huevos más nutritivos que los convencionales?

María Arizala -
Por: Gabriela Amariles, Yesica Junca, María Camila Linares y Brayan Vásquez La nutrición es clave para una vida saludable. En la actualidad, la producción avícola ha dado un paso importante al implementar el Forraje Verde Hidropónico (FVH), un método que...
Bogotá

Lesiones en el ballet: la importancia del calentamiento y la preparación física

María Arizala -
Por: Derly Yuliana Aviles Grajales El Día Mundial del Ballet se conmemora desde 2014, cada 2 de noviembre, en reconocimiento no solo de su rigurosa técnica, sino también de la importancia de un calentamiento adecuado y la preparación física que...
Bogotá

Alfabetización mediática e informacional: la clave para combatir la desinformación y enfrentar las tecnologías emergentes (IA)

María Arizala -
Por: María Isabel Arizala Desde 2021, la Asamblea General de las Naciones Unidas conmemora oficialmente la Semana Mundial de la Alfabetización Mediática e Informacional (AMI). Este evento permite a los individuos desenvolverse en el actual entorno informativo y comunicacional, promoviendo...
Bogotá

“Pregúntate cada expresión que usas”: Ginna Fiorella Velandia

María Arizala -
Por: Mónica Natalia Beltrán Acosta María Teresa Suárez, Juan Camilo Ruiz, Víctor Alexander Conejo, Ginna Fiorella Velandia y Juan David Serna son los autores del libro ‘Violencias homicidas hacia lideresas y líderes sociales en Colombia, una mirada desde los discursos...
Bogotá

Del silencio a la conexión: revolucionando la información para el mundo

María Arizala -
Por: Thomas Pineda Desde 1972, esta conmemoración destaca el papel fundamental del desarrollo humano como algo en un contexto de desigualdad global y cambio climático, en el que el acceso a la información es crucial para empoderar a las comunidades...
Bogotá

“Policía del agua”: la nueva apuesta del gobierno para la protección de los recursos hídricos y ambientales en Colombia

María Arizala -
Por: María Isabel Arizala En lo que va del 2024, la Policía del Agua ha efectuado 412 las capturas y ha impuesto 881 comparendos en Cundinamarca, Antioquia, Valle del Cauca y Nariño por comportamientos relacionados con la preservación del agua,...
Bogotá

A cumplir los objetivos con “hambre”: Antoine Zervudacki

María Arizala -
Por: Lorena López Bustos y Laura Nathaly Ramírez Escobar Cada año, Uniminuto celebra la Semana Internacional de la Comunicación, donde reúne a grandes expositores, de nivel nacional e internacional, en diferentes temas de interés, no solo para la comunidad...
Bogotá

El uso inadecuado de las funciones ejecutivas podría ser la causa del bajo rendimiento académico en estudiantes universitarios

María Arizala -
Por: Lorena López Bustos Las funciones ejecutivas, localizadas en el córtex frontal del cerebro, regulan actividades cognitivas complejas, tales como la memoria, la conducta y el control de estados emocionales. Pero ¿cómo influyen estas funciones en el aprendizaje y qué...
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