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Bogotá

Fin de semana achocolatado en Corferias

Contenido de Interés - 23 noviembre, 2022

Corferias abre sus puertas para recibir la cuarta edición de Chocoshow del 25 al 27 de noviembre, el evento que reúne a lo más destacado de la cadena cacao chocolate del país. El Chocoshow es organizado por la...

Podcast

Un cacao que va más allá del alimento a ser medicina y arte

Carlos Humberto Cantor - 10 octubre, 2022

Siempre hemos considerado el cacao desde los aspectos culinarios, pero hay toda una cadena de productos para el cuidado de la piel, como medicamento dermatológico de amplio espectro, de un alto nivel de exportación. Conversamos con una líder...

Podcast

¿Cómo se cultiva el cacao en Colombia?

Carlos Humberto Cantor - 26 agosto, 2021

La industria agrícola es un factor determinante para la destrucción o el cuidado de las tierras de cultivo. El cacao, por ser de origen selvático amazónico, en nuestro país se cultiva procurando tener las mismas características de su origen,...

Tecnología

Laboratorio de análisis físico y sensorial para fortalecer la cacaocultura de Santander

Contenido de Interés - 17 agosto, 2021

La Federación Nacional de Cacaoteros inaugura este próximo miércoles un nuevo laboratorio de análisis físico y sensorial de cacao en las instalaciones de su unidad técnica del municipio de Rionegro, en el departamento de Santander. A través de este laboratorio...

Economía

No todo son malas noticias, el cacao sigue avanzando

Carlos Humberto Cantor - 21 mayo, 2021

El subsector cacaotero de Colombia continúa por el camino de la productividad, pues durante el primer trimestre del 2021 se estimaba llegar a producir unas 14.550 toneladas del grano, sin embargo, la producción registró 20.836 toneladas, lo que evidencia...

Colombia

El sector del cacao sigue creciendo y mejorando proyecciones para este 2021

Carlos Humberto Cantor - 25 febrero, 2021

La pandemia ocasionada por la Covid -19 impactó sin duda a todos los sectores económicos del mundo, pero en Colombia el subsector cacaotero tuvo un buen comportamiento, pues con altas y bajas logró llegar a un nuevo récord en...

Economía

Fondo Nacional del Cacao lanzó la tienda virtual “Colombia es Cacao” en Croper.com

Carlos Humberto Cantor - 21 enero, 2021

El internet y las plataformas digitales se han convertido en una de las mejores soluciones para el abastecimiento de agroinsumos y productos de primera necesidad en medio de la coyuntura actual. Los agricultores, asociaciones y entidades gubernamentales han decidido recurrir...

Colombia

Cacao certificado en el Meta, agricultura de alta calidad

Carlos Humberto Cantor - 15 julio, 2020

El Instituto Colombia Agropecuario - ICA renovó 6 certificaciones en Buenas Prácticas Agrícolas - BPA, a productores de cacao en el departamento del Meta, quienes cumplieron con la normatividad establecida por la entidad, verificando así que estos predios entregan...

Cultura

[Infografía] Día mundial del cacao, datos y curiosidades de esta fruta

Nicolas VEGA PULIDO - 7 julio, 2020

UNIMINUTO Radio presenta una serie de imágenes dinámicas, respecto al día mundial del cacao, 7 de julio.

Economía

A pesar de coronavirus, Colombia exportó más cacao en primer trimestre de 2020

Carlos Humberto Cantor - 11 mayo, 2020

La afirmación se da luego de comparar el mismo periodo de 2019.

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