Los más de 62.000 huevos fueron donados por diversas entidades asociadas a la Federación Nacional de Avicultores, Fenavi. La monumental tortilla de huevo fue preparada en el Parque Principal de Soacha, desde las 6:00 am las puertas estuvieron abiertas para todo el público, alrededor de las 3:30 pm se alcanzó el objetivo.
Fotos Cortesía: Alcaldía de Soacha y UNIMINUTO Radio
Para lograr este récord fue necesaria una paila de 12 metros de largo, 4 metros de ancho, 70 de alto y 20 de profundidad, la cual fue puesta sobre 108 quemadores en 6 módulos dobles. Además se contó con la participación de más de 1000 personas: 700 encargadas de la preparación (entre ellos 150 aprendices del Sena) y 300 personas encargadas de la logística.
El alcalde Eleazar Gonzales, quien estuvo presente durante la realización de la actividad y se refirió al tema: ” La administración de Soacha-Cundinamarca, no invirtió un solo peso en la realización de este evento. Solamente prestamos el parque principal y nosotros como funcionarios estamos ayudando a coordinar para que la situación salga muy bien, pero la administración no invirtió, reiteró en ‘mayúscula’, ni un solo peso”.
Con esta apuesta culinaria a los Guinness Record se espera compartirla con más de 15.000 personas.
