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Producción de cacao alcanzó cifra récord en los últimos meses

A pesar de la crisis actual por el COVID-19, Colombia llegó a un nuevo récord en producción de cacao con 63.416 toneladas.

La llegada de la pandemia por el COVID-19 ha generado distintos niveles de crisis en la económica del país, hasta el punto que muchos empresarios han cerrados sus establecimientos definitivamente. Aún así el subector cacaotero colombiano registra un nuevo récord en producción pasando de 59.740 toneladas en 2019 a 63.416 en el 2020, un importante crecimiento del 6%.

Según el informe del año 2019-2020 de la Organización del Cacao-ICCO, Colombia ocupa el décimo puesto como productor de cacao en el mundo y el quinto en Latinoamérica, lo que evidencia el trabajo de los productores que la han apostado a la productividad. Esta cifra seguirá en aumento debido a la renovación de 9.000 hectáreas de cacao improductivo que adelantará Fedecacao con el apoyo del Ministerio de Agricultura, algunas Alcaldías y Gobernaciones.

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El importante incremento en la producción del sector, permite el abastecimiento del consumo interno y aporta unas 11. 145 toneladas a las exportaciones (cifra preliminar en diciembre 2020), presentando un crecimiento del 22,27% con respecto a las 9.116 toneladas exportadas en el año inmediatamente anterior. La cifra representa más 26 millones de dólares para la cadena.

Los productores han logrado conquistar nuevos mercados internacionales como Argentina e Italia, países que se posicionan entre los cinco principales destinos de exportación del grano.

Aunque la cifra de producción fue superior, las importanciones bajaron un 55,22%, pasando de 402 toneladas de cacao en 2019 a tan solo 180 durante el 2020, cifra que se espera continúe descendiendo con el impulso del consumo de productos locales.

La última cifra con mayor producción de cacao se encontraba en 60.535 toneladas registradas en el año 2017.

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